Tagung Fachgruppe Bäckereien & Konditoreien
15. Februar 2017 (ausgebucht)
Zum vierten Mal trifft sich die Bäcker- & Konditorgruppe von United Against Waste zum gemeinsamen Erfahrungsaustausch.
Themen des Treffens:
- Nachhaltiges Wirtschaften in der Praxis: Massnahmen und Beispiele von Vereinsmitglied Bäckerei Merz.
- Key Note Präsentation von Andi Lieberherr zu nachhaltiger Lebensmittelproduktion.
- Hier geht es zum Detailprogramm.
Präsentationen herunterladen:
- Willkommen in der Merz-Backstube
- Innovationsmanagement – Roni Merz, Merz Gruppe
- Präsentation Agrovision – Andi Lieberherr, Agrovision Burgrain AG
- Herausforderungen und Chancen – Heinz Nussbaumer, Pistor AG
- Impressionen UAW-Jahresevent 2017
Datum
15. Februar 2017, 13:30 -18:00 Uhr
Ort
Merz
Rossbodenstrasse 51
7000 Chur
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Jetzt anmelden direkt per E-Mail an: Heinz.Nussbaumer@pistor.ch.
Die Teilnehmerzahl ist auf 40 Personen limitiert und nur für UAW-Mitglieder.