Kochen gegen Food Waste
Wann:
10.11.2026
Wo:
Zürich, Limmatstrasse 152
Veranstalter:
Klubschule Migros
Foodwaste global zu reduzieren, hat einen unmittelbar positiven Effekt auf die Umwelt. 300 kg Nahrungsmittel landen pro Schweizer*In jährlich als sogenannter Food Waste im Abfall. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Essensreste vermeiden oder genussvoll verwerten können. Im Kurs bereiten Sie kreative und schmackhafte Gerichte aus verschiedenen Lebensmitteln her.
Diese Weiterbildung wird in folgenden Sprachen angeboten:
Inhalte
- Zubereiten einer Auswahl von Rezepten
- Tipps und Tricks zur nachhaltigen Vermeidung von Lebensmittelabfall im Privathaushalt
- Lebensmittelkunde/ Haltbarkeit
- Fakten und Hintergründe zum Thema Food Waste
Über Klubschule Migros
Die Klubschule Migros ist eine der führenden Schweizer Institutionen für Bildung und Freizeit. Rund 180’000 Menschen nutzen jährlich ihr vielfältiges Kursangebot in den Bereichen Sprachen, Gesundheit und Kreativität. Als Marke der Miduca AG gehört die Klubschule zur Migros-Gruppe und wird durch das Migros-Kulturprozent unterstützt.
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