Unsere Angebote - United Against Waste

Beiträge zum Food Save Management

Im Kanton Basel-Stadt wurden im Rahmen des Projektes Food Save Basel-Stadt die beiden Betriebe Kozak Buvette und Hotel Krafft vom SRF begleitet. In den jeweiligen Beiträgen können Sie einen Eindruck darüber gewinnen, wie das Food Save Management abläuft.

RePan – Pfannen & Bleche neu beschichtet

Sie möchten eine individuelle Lösung? Mit dem Coaching erhalten Sie einen massgeschneiderten Massnahmenkatalog.

Die Schweizer Lösung um Essen zu retten

GoNiña ist ein Schweizer Start-up, welches Betrieben jeder Grösse hilft, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Mit ihrer Plattform ermöglichen sie den Verkauf von überschüssigen Lebensmitteln an Konsumenten und bieten ab Sommer 2024 zudem KI-basierte Bedarfsprognosen, um Food Waste an der Quelle zu reduzieren.

Food Save Zentralschweiz

Food Save Zentralschweiz ist ein Projekt von United Against Waste, das in Zusammenarbeit mit Foodways und den Kantonen Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden, Luzern und Zug sowie mehreren Projektpartnern durchgeführt wird. 10 Betriebe aus den Kantonen messen während vier Wochen ihre Lebensmittelabfälle und bekommen wertvolle Einsichten und Tipps für die Reduktion des Food Waste.

Food Save Graubünden

20 Betriebe aus dem Kanton messen während vier Wochen ihre Lebensmittelabfälle und bekommen wertvolle Einsichten und Tipps für die Reduktion des Food Waste.

Food Save Basel-Stadt 2.0

10 Betriebe aus dem Kanton Basel-Stadt messen während des Projektes vier Wochen ihre Lebensmittelabfälle und bekommen wertvolle Einsichten und Tipps für die Reduktion des Food Waste.

Food Save Luzern

Eines der nächstes Grossprojekte von UAW, das in die zweite Phase startet. Erfahrungen des Pilotprojekts Food Save Basel-Stadt zeigen, dass Food Save Champions in der Lage sind, ihren Food Waste langfristig zwischen 30-60% zu senken.

Food Save Basel-Stadt

Food Save Basel-Stadt ist ein Projekt von United Against Waste, das in Zusammenarbeit mit Foodways und dem Kanton Basel-Stadt durchgeführt wird. 27 Betriebe aus dem Kanton Basel-Stadt messen während vier Wochen ihre Lebensmittelabfälle und bekommen wertvolle Einsichten und Tipps für die Reduktion des Food Waste.

Food Save Berner Oberland

United Against Waste lancierte im Sommer 2021 mit Partnern das Grossprojekt Food Save Berner Oberland #FSBEO. #FSBEO in Kürze Food Save Berner Oberland ist ein Projekt von United Against Waste, dem Branchennetzwerk gegen Food Waste im Ausser-Haus-Konsum. Unterstützt wird das...

Zero Waste mit reCIRCLE!

Die Challenge Lebensmittel, Food und Verpackung gehen in der Regel Hand in Hand. Neben immensen Mengen an Lebensmitteln, die jährlich in der Schweiz verschwendet werden, entsteht auch eine Menge Verpackungsmüll durch Take-Away Einwegplastik. Diese zusätzliche Ressourcenverschwendung macht eine ganzheitliche Lösung...