UAW Jahrestreffen 2018

14.06.2018

Das United Against Waste Jahrestreffen zum Thema Upcycling - Jetzt anmelden!

Wirtschaftliches Arbeiten, weniger Abfall, mehr Energieeffizienz – Umweltethik in der Care Gastronomie

08.02.2018

An diesem Event steht der respektvolle Umgang mit Ressourcen, der Umwelt und Gästen im Fokus.

Lebensmittelabfälle vermeiden – ein Kurs von ritzy*

06.02.2018

Dank zahlreicher kreativer Inputs und systematischer Planung lernen Sie, wie Sie Ihre Lebensmittelabfälle und Kosten reduzieren können.

Nachhaltigkeit in Unternehmen: Kaleidoskop der Möglichkeiten

06.11.2017

Nachhaltigkeit in Leitbildern, externen Berichten und Werbekampagnen ist eine Leichtigkeit. Doch wie lässt sich das Thema den eigenen Mitarbeitenden im Unternehmen näher bringen und welche kommunikativen Massnahmen eignen sich hierfür, damit Nachhaltigkeit auch nach innen gelebt wird?

Weiterbildungsveranstaltung mit oda Hauswirtschaft Solothurn

10.11.2017

Dieser Kurs widmet sich der Sensibilisierung des Themas Food Waste sowie der Vermittlung von essentiellem Umsetzungswissen.

Workshop mit GastroGraubünden

05.12.2017

Dieser Workshop vermittelt Ihnen praxisorientierte Ansätze und Massnahmen, um Food Waste in Ihrem eigenen Betrieb zu reduzieren.

Workshop mit ZHV und GastroZürich

04.09.2017

Dieser Workshop gibt Ihnen Ideen und Ansätze mit, um Potenziale in Ihrem Betrieb erkennen und auch umsetzen zu können.

Lebensmittelabfälle vermeiden – Workshop mit Gastro St. Gallen

18.09.2017

Dieser Workshop veranschaulicht, wie Sie Abfälle messbar machen und wirkungsvolle Massnahmen im eigenen Betrieb umsetzen können.

No Food Waste – Clever die Warenkosten reduzieren

13.06.2017

In diesem Workshop mit "Mein Küchenchef" Mirko Buri erhalten Sie einen spannenden und praxisorientierten Einblick in die Thematik der Foodwaste-Reduktion.