Food Save Berner Oberland

16. August 2021

Nehmen Sie am Projekt Food Save Berner Oberland teil! Reduzieren Sie Ihre Lebensmittelabfälle langfristig mit dem Food Save Management Ansatz.

Fokus Food Save Webinar: Food Save trifft Corona

4. November 2020

Das Fokus Food Save 2020 Webinar zum Thema Food Save und Corona. Mit Thomas Messerli, Markus Hügel, Felix Bubendorf und Nicolas Hauser. Jetzt Ticket sichern!

Fokus Food Save 2020 Webinar: Aus der Schale in die Schokolade

29. Oktober 2020

Das Fokus Food Save 2020 Webinar zum Thema Upcycling. Mit den Gästen Olivia Menzi, Roger Mohn und Roland Kauderer.

Food Save Basel-Stadt

12. Januar 2020

Nehmen Sie am nächsten grossen Food Save Projekt in Basel teil. Die Stadt übernimmt 2/3 der Kosten für die ersten 30 Betriebe!

FOOD SAVE ERFAHRUNGSAUSTAUSCH STADT ZÜRICH

09.05.2019 - 27.06.2019

7 Kurzworkshops. 32 Massnahmen. 1 Quartett. Sieben Care Gastronomie Betriebe der Stadt Zürich laden zum Erfahrungsaustausch rund um die Reduktion von Food Waste in der Care Gastronomie ein. Jetzt teilnehmen!

«FOOD CARE» – Gemeinsam gegen Food Waste

28.03.2019

Diskussionsrunde mit Mirko Buri, Betreiber des Restaurants «Mein Küchenchef» in Köniz. Thema Food Waste: Von Fakten bis Massnahmenpläne.

Fokus Food Save 2019: Der Branchentreffpunkt für Ressourceneffizienz im Ausser-Haus-Konsum

19. Juni 2019

Das UAW Jahrestreffen im neuen Format: Fokus Food Save 2019 bringt digitale Lösungen zur Reduktion von Food Waste in den Fokus. Treffen Sie die besten Leute der Branche, bekommen Sie wertvolle Impulse und seien Sie beim Launch der Food Save App live dabei.

Energieeffizienz und Nachhaltigkeit in der Gastronomie

14.03.2019

In der Gastronomie besteht hoher Druck, die Kosten zu senken. Trotzdem lassen viele Gastronomen grosse Potenziale beim Energie- und Ressourcenverbrauch unangetastet. Lernen Sie, wie Sie diese Potentiale ausschöpfen können.