Coaching
Die Implementierung von Food Save Management beinhaltet einige Herausforderungen. Der ganzheitliche Ansatz ermöglicht Ihnen einen umfassenden Blick auf Ihren Betrieb und deckt Potenziale für Prozessänderungen auf. Diese Komplexität zu erkennen und zu managen, ist nicht einfach. Am besten realisieren Sie grosse Veränderungen nicht alleine.
So profitieren Sie:
Im Coaching konzipieren und implementieren Sie gemeinsam mit einem erfahrenen Berater Veränderungsprozesse in Ihrem Betrieb. Diese neuen Prozesse ermöglichen Ihnen, Ihr Food Save Management langfristig erfolgreich umzusetzen und den Food Waste auf einem tiefen Level zu halten.
Unsere Leistungen:
- Begleitung des Betriebs durch einen erfahrenen Berater von 3 – 7 Tagen. Die Begleitung ist über einen Zeitraum von mehreren Wochen verteilt.
- Die Leistungen umfassen die Analyse des Ist-Zustandes und der Prozesse vor Ort, ein Meeting mit den Verantwortlichen, eine Food Save Präsentation mit dem gastronomischen Team, dem Konzipieren und Einführen von Lösungen vor Ort und Change Management
Preise:
- Tagessatz von CHF 1’200
- Tagessatz von CHF 1’080 für UAW Mitglieder
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