Mesures détaillées
Dans la mesure détaillée, vous recueillez des données précises sur vos déchets alimentaires sur une période de quatre semaines. Nos consultants expérimentés vous soutiennent sur place. Utilisez les connaissances acquises pour sensibiliser votre équipe de traiteur et réaliser une économie de nourriture de 35% en moyenne.
Vos avantages :
Obtenez une base de données détaillée pour mettre en œuvre les bonnes mesures dans votre entreprise et générer des réductions notables dès la mesure.
Services de la première mésure :
- 3,5 jours de soutien par un consultant expérimenté, dont 1 jour sur place.
- Les services comprennent le Kick-Off sur place, l’assistance téléphonique, l’analyse des données de mesure et l’atelier sur place.
Coûts de la première mésure :
- CHF 4’200
- CHF 3’780 pour les membres UAW
- CHF 240 pour chaque point de vente supplémentaire
Services de la deuxième mésure :
- Un total de 2,5 jours d’assistance virtuelle / téléphonique par un consultant expérimenté.
Coûts de la deuxième mésure :
- CHF 3‘000
- CHF 2‘700 pour les membres UAW
- CHF 240 pour chaque point de vente supplémentaire
