Le th\u00e8me du gaspillage alimentaire est plus complexe et plus diversifi\u00e9 qu’on ne l’imagine au premier abord. Derri\u00e8re de faibles quantit\u00e9s de d\u00e9chets se cachent des processus sophistiqu\u00e9s et des solutions cr\u00e9atives pour une utilisation optimale des ressources. Pour cela, il faut disposer d’informations approfondies sur sa propre entreprise et sur la mani\u00e8re dont elle traite les denr\u00e9es alimentaires – de pr\u00e9f\u00e9rence avec des donn\u00e9es pertinentes. Les mesures d\u00e9taill\u00e9es de l’UAW vous offrent le soutien id\u00e9al \u00e0 cet \u00e9gard.<\/p>\n
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Voici comment vous en profitez :<\/strong> <\/p>\n Mesure de la situation actuelle :<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Mesure de la r\u00e9ussite<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Tarifs<\/strong> <\/p>\n
\nLors de la mesure d\u00e9taill\u00e9e, vous relevez vos d\u00e9chets alimentaires pendant un an, en deux p\u00e9riodes de mesure de 4 semaines chacune. Nos conseillers exp\u00e9riment\u00e9s vous soutiennent pendant le processus afin que vous puissiez r\u00e9aliser une \u00e9conomie alimentaire \u00e0 long terme pouvant atteindre 35 %.\u00a0Recevez une base de donn\u00e9es d\u00e9taill\u00e9e, des conseils individuels et des astuces de mesures adapt\u00e9es \u00e0 votre entreprise par nos conseillers.\u00a0Gr\u00e2ce aux connaissances acquises, sensibilisez vos \u00e9quipes dans tous les magasins afin d’adopter une gestion plus durable et d’\u00e9conomiser des co\u00fbts inutiles.<\/p>\n\n
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